ローゼル収穫体験2020！in 一宮市

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今年も順調に育っています！

去年は4本だったローゼルですが、

今年はたぶん16本ほど、、あちこちに植わっています。。

が、期待していた一宮まちゼミがなくなってね、、、

あてが外れた感じ・・

どうしよ？

このままじゃ毎晩ジャムおじさん？？

と、いうわけで、

ローゼル収穫体験を不定期ですが開催していきます！！

日程など、決まってきましたらLINEでお知らせする予定ですので、

興味のある方、ご登録の方お願いいたします。

「ローゼル興味あり！」と一言いただけるとありがたいです。

少人数で、野外でのイベントになります。

身体がなまっている方、

土や自然と触れ合いたい方、

美容と健康に興味のある方、

ご参加お待ちしています。

「ローゼル」と検索していただくと、

たくさん情報が出てくるようになりました。

Facebook でもローゼルのコミュニティーがあるくらい、

全国的にローゼルファンが増えてきています。

ここではごく簡単にローゼルの効果効能について記しておきます。

• クエン酸　疲労回復
• アントシアニン（ポリフェノールの一種）　強い抗酸化作用、 眼精疲労の回復、視力の改善、白内障の予防、メタボリックシンドロームの予防、アンチエイジング。

• 内臓や血中の脂肪の蓄積を防ぎ、血糖値の上昇を抑制するなど、高血圧、脳梗塞、糖尿病といった生活習慣病予防の効能にも期待できます。

また、使用法ですが、

• ローゼルティー（ハイビスカスティ）
• ローゼルジャム
• 酵母ジュース
• 酵素ジュース
• はちみつ漬け
• ネクター
• 佃煮
• 塩漬け
• ローゼル酢

などがあります。

赤いガクの部分を乾燥させておくと、

1年じゅうローゼルティーが楽しめますね。

収穫体験に参加された方には、

ガクなど加工法を動画でお渡ししますね。