愛知県一宮市で食糧自給率を上げていきたい整体屋 そらとりです
食、健康の基本ですよね。
今年の目標の1つ、食料自給率を上げる！
ためにアンテナを張っていますと、
畑が増えました。
そして、
お米作りにも参加させてもらうことができそうです。
日本人として、お米というのはほんとに大切で、
お祭りやご神事など、稲の豊作にまつわるものがたくさんあります。
各地域ごとに、その形もいろいろあって興味深いですが、
現代社会では、その影がだんだん薄くなってきているのは寂しく感じます。
僕自身のこれまでのお米作りは、
アクアトト岐阜の横にある自然発見館？の体験講座、
バケツ稲、
農協さんに借りた畑で陸稲づくり、、
くらいです。
まったくやったことがないよりはまだいいと思いますが、
恥ずかしながら本格的な稲作はやったことがなく、
うちの近所で毎年きれいに田んぼをされている初老のおじさんを、
すごいなあと、尊敬の思いを込めてあいさつするのがせいぜいでした。
そんなお米作りを、
今年、どろんこになりながら取り組めることになりました。
犬山の山間で、ちょっとうちからは遠いですが、
僕と同年代ですでに何年かやってる知人と一緒にできるのでこれから楽しみです。
しかも、自然栽培で、手植え、手がり、はさがけ、をやっていきます。
今は、機械で植えて、刈って、乾燥機ですからね、貴重な体験になりそうです。
お米作り、その準備が始まりました。
まずは去年とれた稲穂から種もみを外して5日間水につけておきます。
そして昨日、
田んぼで草刈り、水路の補修、そしてちょっと根が出た種籾の植え付けを行いました。
来月は田植えです。
外出自粛を守りすぎると体調崩しちゃいますよ。
身体、動かしていますか？
日光、浴びていますか？
さて！今日は本業です！！(笑)