そらとり
古民家をご主人が改造されたパン屋さん。 実は農家さんで、小麦も育てていらっしゃるそうです。。 建物から、素材から、作り主のいのちが吹き込まれたパン屋さん。 &nbs […]
一宮市の自癒力活性サロン そらとりです。 女優の柴咲コウさんが発言してくれたおかげで、 種苗法がメディアに取り上げられて、 多くの方の目に触れる機会になりました。 子孫を残せないF1種を買い続 […]
もちろん、自然農法。 ちりめんとえびちんと合わせて、、 ごはんのいいおかずができました！ しその香りはたまらんですね。 カネスエ一宮市宮西店の裏側に借りている畑で自然に生えてきたしそ。 葉っぱ […]
