そらとり
材料;大根の葉っぱ、 ちりめん、しその実、喜界島ノゴマ、八丁味噌、酒、みりん 菜飯と味噌汁だけでご馳走さま 大根は、もうかれこれ6年くらいかな。。ずっと、種を取り続 […]
こんばんは。 急に冬ですね。いかがお過ごしですか? それはそうと、もう12月も中旬になろうとしてますね。 もうすぐクリスマス、そして大掃除してお正月。。。 なんか、気持ちも身体も追いつかない感じですが皆さんはいかがですか […]
こんにゃく湿布、、周りの人に聞いてみたけど、 意外と知らない人、多いですね。 ぼくの主観ではありますが、すごくいい! と思うので、ちょこっと書いておきますね。 こんにゃく湿布とは、肝臓と腎臓をこんにゃくで温 […]
2010年に帰国して、しばらくしてから近所に畑を借り出しました。 もちろん、どどど素人です。 大阪で生まれ育って、メキシコシティというまた大都会に住んでいましたから、土に触れること、ちょっと少なかったかも。 そんな僕が、 […]
LINEのクイズをご覧になってここへ来ていただいた方、 ありがとうございます。 クイズに正解して、プレゼントをゲットしてくださいね! クイズの問題はLINEの方にありますのでご覧くださいね。 正解された方に […]
記憶、、みなさんはどれくらい遡れますか? これは、知り合いのお母さんが話してくださったのですが、みなさんはどう思われますか? うちのこ、よくわけの分からないことを言うんです。。 ‘‘ママ、僕ね […]
モリンガ、インド原産のワサビノキ科の植物で、次世代スーパーフードともいわれています。 ご存知でしたか?(モリンガの説明 https://macaro-ni.jp/20965 ) 数年前にTVのバラエティーで […]
11月になりました。 ここまで元気に育ってくれてありがとう~。 なんかけなげというか、たくましいというか。。 まだまだ日に日に実が大きくなってきます。 でも、そろそろ鉢上げしたいので、収穫します! 冬場は外 […]
11月に入りました。 そろそろ最低気温が10度を下回りそうなので、バナナを家の中へ。 こうやって冬場は家の中で過ごさせて、 来春畑に移します。 ぐんと大きくして、秋に収穫できればなあと。 もち […]
岐阜県恵那市のゲストハウス、日天月天で行われた音と踊りの祭典。。 鎮守の森の響きあい~ボロンだよ 全員集合~ 2日間にわたるイベントの2日目の朝の体操のおじさんとして、 そしてクラニオの体験施術屋さんとして […]