自然との調和にあなたを導くそらとりです。
そらとりにお越しのお客様の半分以上の方がモリンガのことをご存知で、
皆さんの健康意識の高さに驚かされています。
そらとりでは、以前のブログにもありますように、
今年(2020年)の梅の酵素ジュースには、
よもぎ、ドクダミ、スギナ、ビワ、などのほかに、
なんとモリンガの葉と花も加えていました。
クライアント様にも喜んでいただき、
頑張って作った甲斐があったなと感じています。
で、そのモリンガですが、
さすが熱帯地方出身だけあって、
暑い夏を乗り越え、元気いっぱいに育っています。
(鉢植えなので水やりは欠かせなかったですけどね。。)
先日、夏の太陽をたっぷり浴びたモリンガの葉を収穫しまして、
それを乾燥させて、
お茶にしてお出ししようと思っています。
しかも今年はスペシャルバージョンで、
バタフライピーとブレンドしてお出しします。
バタフライピーだけだと
鮮やかなコバルトブルーですが、
ここにモリンガを加えると少し緑がかった、
これまたなんとも言えない美しい色になります。
ではここで、
モリンガのすごさについて簡単にまとめておこうと思います。
まず、モリンガとは!?
モリンガは、生命力が強く、成長が非常に速い植物で、
葉・枝・幹・根・種、更には花まで、
すべてに利用価値のある、全く無駄のない植物です。
世界の植物の葉の中では並外れた栄養素と薬用効果があり、
人体の根本である細胞の活性や復活を促し、
体内毒素を強制的に排泄する作用があります。
抗酸化作用・抗アレルギー作用・免疫システムの強化作用
・神経安定作用・血圧のコントロール・ホルモンのコントロール
・血糖値・炎症・関節痛・潰瘍・ガン、
その他人体における全ての諸病に効果があるとされています。
まさに、奇跡の植物と言わるだけあって、
ものすごくパワフルですね。
昔、テレビのバラエティー番組で特集してるのをちらっと見かけて、
フィリピンでは各家庭の庭に植えられていると言っていましたが、
去年の夏に家族でセブ島に遊びに行ったときに、
それがホントなのを実際に目にしました!
では、もう少し細かく、
効果・効能について。。
【葉】
- 免疫力を高め、血圧や脳細胞をコントロールし、ホルモンのバランスを整え臓器と潰瘍の治癒に効果的
- 熱、気管、目、耳、感染症カタル、甲状腺機能亢進に効果的
- 糖尿病治療や高血圧の抑止、精神(特に自律神経系)の安定に効果的
- 肌の殺菌に効果的
- 母乳を豊富に作り、貧血にも効果的
- 肝臓・腎臓・脾臓・膵臓を活性化する
- 便秘の改善、アルコール代謝の促進、不眠症の改善に効果的
【鞘・種】
- 若い鞘は高級食材として利用
- 口内炎、疲労回復、胃潰瘍や胃ポリープに高い効果がある
- 噛で砕いて食べると口臭がなくなり、毎日食べると虫歯予防になる
- 抗酸化作用が非常に高いオイルが取れる
【花】
- 香水の香料として有名
- 古くから強壮剤、利尿剤として使われている
- 絞ったジュースは喉の痛みやカタルを緩和
- 男性の強壮剤として効果的
【根】
- 非常に高い解毒作用(デットクス)で腸内のガスを取り除く
- すりおろし、塩と混ぜるとリウマチ・関節痛のシップ薬になる
- 壊血病の治療に効果的
- 高麗人参の数倍の栄養価で滋養強壮に効果的
すごいですよね。
一家に1本、欲しいですよね!?
モリンガの根が特徴的で、
ぼってりと丸っこい形をしています。
で、まわりに少しひげ根がある感じ。。
その丸い根に栄養やらなんやらを蓄えているらしく、
ちょっとした危機にも耐えうるらしいです。
そして、花の香りがたまらなく優しく、
冬場は家の中に取り込むのですが、
家中がやわらかい空気に包まれます。
でもまだ、うちでは種が採れたことはないですね。。
モリンガとの出会い
7、8年前にその存在を知って、
すでに当時でもパウダーとかタブレットなどの商品を手にすることはできました。
面白い植物があるもんだ。。
育てられへんのかなあと思っていたら、
「種があります」
って見ず知らずの方が送ってくださったんです。
なんでも育てたがり~の僕は、
季節がくるのを待ち、
嬉々としてポットに種を植え、水をやり、
毎日眺めていました。。
すると、何日かすると芽が出ました。
もう、となりのトトロのさつきとメイの気分です。
何本かは畑へ移し、
何本かは鉢植えにして様子を見ました。
当然、畑の方がグングン大きくなります。
あっという間に僕の身長を越えました。
ただ、冬は枯れてしまいます。
5℃以下になるとアカンらしいです。
畑の方が葉っぱもたくさん収穫できるけど、
その年限りです。。
そこで、鉢植えの子を、
冬場は家の中に取り込んで、
春になったらまた外に出すということにしました。
毎年それを繰り返して、
もう6年くらいになります。
稲沢のバナナ園さんにお分けしたこともあります。
冬場は家の中がバナナやパッションフルーツ、それにモリンガなどの植物園になって、、
スペースがなくなってきたので。。
鉢植えなので、そんなにたくさんの葉は採れないけど、
家族や大切なクライアントさまの健康に貢献できたらなと思って、
大事に育てています。
9月限定になりますが、
モリンガ+バタフライピーのハーブティー、
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